公司欠工资不给要怎样办也没有签合同

法律分析：
（1）收集证据是维权基础。工资支付记录、工作证等能证明劳动关系和欠薪事实，这些证据可确保劳动者在后续维权中有据可依。
（2）与公司协商是较为温和的解决方式。直接要求支付工资和补签合同，若能达成一致，可高效解决问题。
（3）协商不成向劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权责令公司限期支付工资，借助行政力量促使公司履行义务。
（4）申请劳动仲裁能要求公司支付拖欠工资及未签合同的双倍工资。若对仲裁结果不满，还可向法院起诉，进一步保障自身权益。

提醒：
收集证据时应确保其真实性和完整性。不同案件情况有别，若遇到复杂问题，建议咨询以获取更精准分析。
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（一）收集证据环节要注意保留能证明工作时间、工作内容及工资约定等关键信息的材料，若有电子证据，要保证其原始性和完整性。
（二）与公司协商时，以平和理性的态度沟通，明确表达自身诉求，同时做好协商记录。
（三）向劳动监察部门投诉时，详细准确地提供公司信息和欠薪情况，配合调查工作。
（四）申请劳动仲裁，准备好申请书和相关证据，按规定流程进行。若对仲裁结果不满，及时向法院起诉。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
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劳动者面对公司欠薪且未签合同，可按以下步骤维权：
一是收集证据，像工资支付记录、工作证等，以此证明劳动关系和欠薪事实。
二是和公司协商，要求支付工资并补签合同。
三是若协商无果，可向劳动监察部门投诉，让其责令公司限期支付。
四是也能申请劳动仲裁，索要拖欠工资和未签合同的双倍工资，对仲裁不服还可起诉。
劳动者要积极维权，合法追讨工资。
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结论：
公司欠薪且未签合同，劳动者可收集证据，依次通过与公司协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及向法院起诉等途径维权。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位拖欠工资的行为也违反了《中华人民共和国劳动法》的相关规定。劳动者收集工资支付记录、工作证等证据，能证明劳动关系及欠薪事实，为维权提供有力支撑。与公司协商是解决问题的第一步，若协商无果，劳动监察部门可责令公司限期支付工资。劳动仲裁能让劳动者要求公司支付拖欠工资及未签合同的双倍工资，对仲裁结果不服还能向法院起诉。当劳动者遇到公司欠薪且未签合同的情况，若想了解更详细的法律程序和自身权益，可向专业法律人士进行咨询。
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劳动者面对公司欠薪且未签合同情况，应积极运用合法途径维权。收集证据、协商、投诉、仲裁及诉讼都是有效的手段。
1.收集证据是维权基础，可收集工资支付记录、工作证、考勤记录、同事证言等，以证明与公司的劳动关系及欠薪事实。
2.尝试与公司协商，要求支付工资并补签合同，这是较为温和的解决方式。
3.若协商不成，可向劳动监察部门投诉，其会责令公司限期支付。
4.还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司支付拖欠工资、未签合同的双倍工资。对仲裁结果不服，可向法院提起诉讼。

劳动者要提升法律意识，及时收集证据，通过合法途径维护自身权益，追讨应得工资。